Category Archives: Matkorn

Höstig pastasås med smak av Karl-Johan

Ett paket bacon En halv zucchini Soltorkade tomater i olja, ca 1/2 dl En schalottenlök En burk crème fraîche, smak Karljohan, timjan, citron Ca 2,5 dl matlagningsgrädde Salt och peppar Fräs baconbitar i en stekpanna. (Jag brukar klippa paketet med … Continue reading

Posted in Matkorn | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Blomkål och matnyttiga tankar

Idag har jag egentligen flera saker som jag skulle vilja dela med mig av. Alla matnyttiga, fast på helt olika sätt. Tror jag spar lite på vissa, de kräver lite bearbetning och efterbehandling i min hjärna först. Annars kommer det … Continue reading

Posted in Matkorn | Tagged , , | Leave a comment

Närhandel eller näthandel, bara jag slipper storhandel!

Jag har drabbats av varuhuspanik! Eller snarare stormarknadsstress. Det började komma smygandes i höstas utan att jag riktigt la märke till det. Jag började notera att så fort jag kom in en ”större” affär, så slog jag på någon slags stressradar. … Continue reading

Posted in Matkorn, Tankekorn | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Evighet eller bara drömmar

Idag blev jag så sugen på drömmar. Ätbara. Min farmor var grym på att baka vaniljdrömmar. Minns hur jag som barn satt i farmor och farfars hammock. Den hade gröna dynor som luktade speciellt, de luktade farmor och farfar. Hammocken … Continue reading

Posted in Matkorn, Minneskorn, Tankekorn | Tagged , , | Leave a comment